Evergreen (Birra di Frumento)

In perfetto stile Blonde Ale, EVERGREEN è una birra chiara fresca e dissetante, prodotta con una buona percentuale di frumento, il quale le dona una tipica dolcezza maltata e un cappello bianco di schiuma persistente. La sua dolcezza è ben bilanciata dall’utilizzo di luppoli nobili che le donano un finale secco che pulisce la bocca richiamando un nuovo sorso. L’odore di malto è il primo a giungere al naso assieme a sentori di crosta di pane e un finale erbaceo donato dal luppolo.

Abbinamenti: perfetta come aperitivo, con piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi poco stagionati.